2023年中国生态农业发展机遇深度调研分析
为确保生态农业行业数据精准性以及内容的可参考价值,我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据来进行多维度分析,以求深度剖析行业所有的领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解生态农业行业的发展态势,
生态农场中农产品的市场销售情况直接影响到生态农业市场主体建设生态农场的积极性。本文从生态农产品的市场供求以及影响产品销售的品牌建设、营销方面做初步探究,以期为寻找合适品牌建设及营销对策,提高生态农产品销售水平,实现优质优价,更好地推动生态农场高质量发展。
随着我们国家社会经济的加快速度进行发展,城镇和乡村居民收入和消费水准不断提高,在生态文明理念、食品安全问题等影响下,消费升级持续推动,消费者更加青睐自然健康生态食品,购买生态农产品的意愿越来越强烈,并且也关注生产生活方式对环境的影响,生态农产品市场进入快速发展阶段。
为确保生态农业行业数据精准性以及内容的可参考价值,我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解生态农业行业的发展态势,以及创新前沿热点,进而赋能生态农业从业者抢跑转型赛道。
据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国生态农业发展模式分析及未来投资战略规划报告》分析显示:
生态农业是一种可持续的农业系统,旨在最大限度地利用自然资源和生态系统服务,以生产健康的食品,同时保护和增强生态系统的健康和多样性。生态农业通常包括使用有机肥料和天然控制害虫的方法,而不是使用化学肥料和农药。这种农业系统可以应用于各种地区,包括农村和城市地区。
生态农业是一个农业生态经济复合系统,将农业生态系统同农业经济系统综合统一起来,以取得最大的生态经济效益。它是农、林、牧、副、渔各业综合起来的大农业,又是农业种植、养殖、加工、销售、旅游综合起来,适应市场经济发展的现代农业。通过食物链网络化、农业废弃物资源化,充分发挥资源潜力和物种多样性优势,建立良性物质循环体系,促进农业持续稳定地发展。因此,生态农业是一种知识密集型的现代农业体系,是农业发展的新型模式。
在市场需求拉动下,绿色有机食品总量规模有序扩大。依据中国绿色食品统计年报,2020年绿色食品企业发展到16863家,产品8075个,分别比2001年同期增长14.1倍和16.1倍;全国累计有效使用绿色食品标志的企业总数为19321家,产品总数为42739个,分别比2001年同期增长超14.9倍和16.8倍;产地环境检测面积高达1.56亿亩,其建立全国绿色食品原料标准化生产基地742个。有机食品获证企业、产品数、证书逐年增加,2020年我国共发放有机产品标志27亿枚,中国有机产品总销售达99.9万吨,总销售额达804.5亿元。
生态农业行业市场分析提到农业生产追求效率,生态农业的最终产出包括两种类型。一种是产品,另一种是服务,两者都需要满足市场和消费者的需求。从生产环节来看,生态农业的发展前景是在生产传统肉、蛋、奶、蔬菜、水果和粮食作物的同时,重视粮食安全,降低能源消耗,保护农业生态环境。
我国中等收入人群正在逐步增多,中国社科院社会学所研究指出,我国目前中等收入人群的规模约为总人口的23%左右,而在大城市当中,这一比例还要高。这部分人不仅具有足够的经济实力和较高的文化素质,同时还具备较强的绿色环保意识,对消费品有着较高的品质需求,往往追求健康生态的农产品。
我国正在进入由数量消费向质量消费、由商品消费向品牌消费的过渡阶段,广大消费者对安全、优质、健康、营养的生态农产品的需求逐年扩大,对生态农产品的消费习惯正在养成。合肥调研数据表明,66.25%的消费者愿意购买生态农产品。以有机食品为例,自盒马鲜生有机菜项目启动以来,盒马有机菜在蔬菜品类的销售额占比从8%提高到2021年的20%;2021年8月,盒马自有品牌“有机鲜”的销售额同比去年增长超过30%;有统计表明,有机食品消费市场正以每年25%的速度增长。并且,有不少消费者甚至愿意多花20%-30%左右的价格选择绿色食品。
我国的农业、生态、经济等方面的科学工作者,在进行生态农业理论研究的同时,和农民一道,创办了许多如“生态户”、“生态村”和“生态场”的生态农业点,甚至还出现了“生态县”的雏形。尽管这些试点存在规模小、现代科技和设备缺乏等不足之处,但是,它们代表了农业的发展方向。
作为一种注重生态环境,可持续发展的农业模式,生态农业在当前的环境问题和食品安全问题日益严峻的情况下,具有广阔的发展前景。一方面,随着人们环保意识的增强和对健康食品需求的提高,生态农业得到了越来越多的关注和认可。生态农业可以生产出更加健康、安全、有机的农产品,受到了越来越多的消费者青睐,市场需求不断增加。另一方面,生态农业在大力发展的同时,也得到了政府的大力支持和扶持。政府出台了一系列的支持政策,如农村土地整治、农业供给侧结构性改革等,为生态农业的发展提供了政策支持和经济保障。
随着人们对健康和环保意识的提高,对生态农业的需求也在不断增加。生态农业的产品具有较高的品质和安全性,符合人们对健康食品的需求,因此受到了越来越多人的青睐。同时,政府也在积极推动生态农业的发展,加大对生态农业的支持力度,为生态农业提供了更好的发展环境。 生态农业行业的前景十分广阔。未来,随着人们环保意识的提高和政府政策的支持,生态农业行业将迎来更加广阔的发展空间。同时,随着科技的不断进步,生态农业也将不断优化和完善,进一步提高其生产效率和经济效益,为农业可持续发展做出更大的贡献。
目前,生态农产品的传播渠道依然比较局限于传统的电视、广播、报纸等,传播手段相对单一,缺乏运用新媒体等手段进行宣传推广,和消费者之间的连接渠道较少,普通消费者无法对生态农产品做到最基本的了解,因此信任程度不高。
国内尚无应用广泛、知名度高、可信度强的生态农产品展销平台,如线上销售APP、线下销售门店网络等,线上线下销售网络布局仍不完善,一些农场仅靠自身力量开拓销售市场,解决自身销售问题相当困难。
生态农产品以经销商销售为主,体验式销售、会员制销售、订单农业、社区团购等新销售模式发展不足。
随着人口的增长和城市化的加速,农业生产面临着新的挑战。传统农业模式已经无法满足人们对食品安全、环境保护和生态平衡的需求,如何建立可持续的农业生产模式成为了当前亟待解决的问题。而生态农业正是在这样的背景下应运而生,其发展趋势和前景备受关注。预计到2025年,我国生态农业的市场规模将达到2.5万亿元左右。同时,随着生态农业技术的不断提升和产业的不断成熟,生态农业行业的盈利水平也将逐步的提升。
品牌对农产品销售的影响力巨大,品牌是信誉、信用的集中体现,是消费者记忆产品质量、产品特征的标志;并且消费者对专业机构认证的生态农产品认同度高。强化生态农产品的信任机制,需要鼓励引导生态农场积极开展品牌认证,以品牌背书提高集体信任度,实现生态农产品的优质优价。建议政府挖掘当地特色生态优势,打造生态农产品的区域公用品牌,集聚资源,避免企业单打独斗;企业积极开展企业品牌认证、农产品品牌、绿色食品、有机农产品、地理标志农产品、GAP认证和国际生态农产品认证,实行食用农产品合格证制度,提升产品的信任度和忠诚度并增加其附加值,形成以品牌拉动市场、以市场拉动生产的良性机制,提升整体竞争力。
未来,欲了解更多关于生态农业行业的市场数据及未来行业投资前景,点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国生态农业发展模式分析及未来投资战略规划报告》。
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