根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监督管理局第2期食品安全监督抽检有关信息通告如下：

　　本期通告的监督抽检信息涉及29大类食品903批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速食、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格861批次，不合格42批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、农兽药残留问题、微生物污染问题、重金属污染问题、质量指标问题、别的问题。详细情况通告如下：

　　（一）标称武夷山武夷茶仓生态农业发展有限公司2024年6月10日生产的金骏眉（茶叶），柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）福州市鼓楼区华大街道巫生桂水果店销售的东魁 杨梅（订单日期为2024年5月22日），甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）福建省荣泰旺嘉商贸有限公司销售的龙眼（购进日期为2024年11月19日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）石狮市啊胖水果店销售的龙眼（购进日期为2024年11月22日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）平潭县城关何龙小吃店销售的油条（加工日期为2024年11月15日），铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）丰泽区赏悦餐饮店销售的干炒牛河（加工日期为2024年10月23日），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（一）标称福建省中闽华源茶业有限公司2024年9月1日生产的碧螺春（茶叶），水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定，销售单位为厦门中闽华源生物科技有限公司。福建省中闽华源茶业有限公司对产品真实性提出异议，经属地市场监督管理部门核实，该批次产品为假冒产品。

　　（二）漳州市龙文区闽润汇乐购超市销售的桂花鲈鱼（购进日期为2024年11月18日），恩诺沙星、磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）宁德市东侨经济技术开发区龚闽铭蔬菜经营部销售的豇豆（购进日期为2024年11月21日），灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）漳州古雷港经济开发区高达蔬菜专业合作社销售的山药（订单日期为2024年11月24日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）新罗区益乐超市小池店销售的鲈鱼（购进日期为2024年11月12日），恩诺沙星、磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）安溪县城厢镇谭春林餐饮店采购的生姜（购进日期为2024年10月22日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）福建永辉超市有限公司永泰葛岭店销售的福建黄瓜鱼（购进日期为2024年8月13日），磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。福建永辉超市有限公司永泰葛岭店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

　　（八）平潭县城关炎华水果店销售的香蕉（购进日期为2024年11月6日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

　　（九）泰宁县城关其凤田螺摊销售的泥鳅（购进日期为2024年11月27日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

　　（十）厦门香佳禾零售有限公司海沧嵩屿南路店销售的安平白山药（包装日期为2024年5月20日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。厦门香佳禾零售有限公司海沧嵩屿南路店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

　　（十一）福建省罗源福永兴超市有限公司销售的螺丝椒（订单日期为2024年11月27日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（十二）三明市梅列区佳客来万达店餐厅采购的泥鳅（购进日期为2024年11月18日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

　　（十三）厦门市集美区绿惠鲜水果店销售的木瓜（购进日期为2024年11月22日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

　　（十四）福州六意企业管理有限公司罗源分公司销售的精选青线日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（十五）厦门市集美区惠永享副食品店销售的山药（购进日期为2024年11月12日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

　　（十六）福建泉州跨时代商贸有限公司销售的牛奶木瓜（购进日期为2024年10月12日），噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

　　（十七）莆田市涵江区苍口惠民超市销售的铁杆山药（购进日期为2024年11月20日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

　　（十八）莆田市凤凰百货有限公司塘北骏乘店销售的螺丝椒（订单日期为2024年11月26日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（十九）莆田市涵江区小亿果品店销售的原味橄榄（购进日期为2024年11月21日），戊唑醇、乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。

　　（二十）漳州市芗城区韩艺明水果店销售的木瓜（订单日期为2024年10月30日），噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

　　（二十一）平潭县乐万家便利店销售的荷兰豆（订单日期为2024年11月24日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（一）标称福建鹿辰食品有限公司2024年11月10日生产的0蔗糖绿豆饼(铁观音味)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为泉州元初食品有限公司晋江塘岸街分店。

　　（二）漳州市龙文区碧湖街道办事处林文财小吃店的小碗（消毒日期为2024年10月22日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（三）福州市仓山区路有渝餐饮店的大白碗（消毒日期为2024年10月23日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（四）永泰县葛岭镇喇二黑牙餐饮店的盘子（消毒日期为2024年10月23日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

　　（一）厦门市思明区高财进蔬菜摊位销售的老姜（购进日期为2024年10月27日），铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）福州市马尾区渔溥餐饮店采购的带子（购进日期为2024年11月4日），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（一）标称南安市咯咔好食品厂2024年6月12日生产的白砂糖，蔗糖分、还原糖分不符合产品执行规定要求，销售单位为德化县汇都生鲜超市有限公司。

　　（二）标称福建白岩矿泉水有限公司2024年11月5日生产的天然矿泉水，界限指标-偏硅酸不符合产品标签标示要求，销售单位为福州百青贸易有限公司（三角池配送点）。

　　（一）永泰县樟城挺平调味品摊销售的目鱼干（购进日期为2024年10月17日），N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

　　（二）标称浙江裕舟海洋食品有限公司2023年11月3日生产的原味鱿鱼片，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定，销售单位为漳州新华都百货有限责任公司漳浦绥安店。

　　（三）标称福建龙岩梅花山矿泉水有限公司2024年8月29日生产的饮用天然矿泉水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定，销售单位为龙岩夏商百货有限公司新罗九一南路分店。福建龙岩梅花山矿泉水有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

　　（四）屏南县七公江湖烤鱼店的菜盘（消毒日期为2024年10月31日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（五）新罗区王利文餐饮店的盘子（消毒日期为2024年11月14日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（六）福州市马尾区宅孝小吃店的大碗（消毒日期为2024年10月21日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

　　（七）漳州台商投资区角美明博小吃店的汤碗（消毒日期为2024年10月23日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

　　针对抽检发现的不合格产品，属地市场监督管理部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违反法律法规行为，有效防控食品安全风险。

　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电线进行投诉举报。

　　（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关这类的产品的生产日期/批号和所检项目）

　　茶叶及相关制品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量发展要求、相关的法律和法规、部门规章和规定。

　　茶叶及相关制品抽检项目包括铅（以Pb计）、吡虫啉、联苯菊酯、三氯杀螨醇、啶虫脒、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果等指标。

　　糕点抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和质量发展要求、相关的法律和法规、部门规章和规定。

　　糕点抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标。

　　菌落总数║5.5×10⁴；8.7×10⁴；8.0×10⁴；6.5×10⁴；1.1×10⁵CFU/g║n=5，c=2,m=10000，M=100000CFU/g

　　食用农产品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示质量发展要求、相关的法律和法规、部门规章和规定。

　　福建省厦门市集美区侨英街道印斗北路188-108、109、110、111号

　　福建省福州市马尾区马尾镇江滨东大道68号名城城市广场8号楼1层39-43#45(1)46-47#、2层13-20#、22-27#号商铺（自贸试验区内)

　　水产制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 10136《食品安全国家标准 动物性水产制品》、GB 19643《食品安全国家标准 藻类及其制品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量发展要求、相关的法律和法规、部门规章和规定。

　　水产制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、铅（以Pb计）等指标。

　　食糖抽检依据为GB 317-1998《白砂糖》、GB 13104《食品安全国家标准 食糖》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量发展要求、相关的法律和法规、部门规章和规定。

　　饮料抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 19298《食品安全国家标准 包装饮用水》、GB 7101《食品安全国家标准 饮料》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量发展要求、相关的法律和法规、部门规章和规定。

　　饮料抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、界限指标、耗氧量、铜绿假单胞菌等指标。

　　福建省福州市鼓楼区华大街道融侨路35号思儿亭小区6#、8#楼连体1层02店面

　　餐饮食品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中线《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量发展要求、相关的法律和法规、部门规章和规定。

　　餐饮食品抽检项目包括铬（以Cr计）、糖精钠（以糖精计）、罂粟碱、、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等指标。

　　阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.013mg/100cm²║不得检出

　　阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0098mg/100cm²║不得检出

　　阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.027mg/100cm²║不得检出

　　福建省福州市仓山区金山街道浦上大道272号仓山万达广场A8号楼1层86商铺，2层86商铺辅助用房

　　阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.018mg/100cm²║不得检出